Кавові Nuova Simonelli давно зарекомендували себе, як надійна професійна техніка для підприємств громадського харчування і торгівлі. Устаткування чудово справляється зі своїми обов'язками, готуючи напої найвищої якості з насиченими смаком і ароматом. Еспрессо, капучино, американо, ристретто, лунго, макиато - це далеко не всі пункти, якими здатні збагатити меню дані кавомашини. Більшість моделей, крім застосування в спеціалізованих кав'ярнях, ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування, також можуть використовуватися в офісах, холах різних установ або в приватних будинках.
Для відповідності різним форматам закладів кавомашини Nuova Simonelli поділяються на три види - напівавтоматичні, автоматичні і суперавтоматичних. Напівавтомати - машини, що вимагають кваліфікованого підходу оператора для досягнення унікального смаку готового напою. У таких пристроях дозування інгредієнтів проводиться вручну за індивідуальним рецептом бариста. Автоматичні машини самостійно здійснюють дозування води, кілька полегшуючи роботу оператора. Суперавтоматичних моделі взагалі не вимагають втручання людини і самостійно готують напій за заздалегідь встановленою програмою, позбавляючи від необхідності постійного контролю за його приготуванням.
Всі три види кавоварок, в залежності від наявності вбудованої кавомолки, Також поділяються на традиційні і суперавтоматичних. До традиційних апаратів відносяться автомати і напівавтомати, які не оснащені кавомолки та працюють виключно з меленою кавою. Тому для використання традиційної кавомашини потрібно додатково придбати кавомолку. До суперавтоматичних, відповідно, відносяться суперавтомат, що виробляють самостійний помел кавових зерен.
Детальний опис типів кавоварок, а також поради щодо вибору кавового обладнання для різних закладів громадського харчування, читайте в статті "Типи кавоварок".
Всі кавомашини Nuova Simonelli виготовляються з високоякісних, міцних і екологічно чистих матеріалів із застосуванням новітніх інженерних розробок компанії. Для досягнення високої якості і різноманітності готових напоїв машини оснащені ретельно продуманими допоміжними функціями і системами. Наприклад, для можливості приготування капучино передбачені вбудовані парові крани (Капучинатори), А для автоматичного збивання молока паром використовується функція Easy Cream. Суперавтоматичних моделі наділені набором вбудованих програм для автоматизованого приготування основних видів напоїв на основі кави і молока. Залежно від моделі та типу, кавоварка може мати від 1 до 3 виручених груп, Кожна з яких дозволяє одночасно готувати дві порції кави.
Кавові Nuova Simonelli відрізняються швидкістю роботи і незмінно високою якістю готуються напоїв. Всі пристрої прості у використанні і обладнані інтуїтивно зрозумілими елементами управління. весь процес варіння кави займає буквально кілька десятків секунд. Для досягнення максимальної надійності пристрої оснащені безліччю захисних функцій, що запобігають непередбачену поломку. Практичні і довговічні кавомашини Nuova Simonelli здатні стати гідним помічником, що приносить прибуток Вашому бізнесу.
Про компанію
Nuova Simonelli - це італійський бренд, що спеціалізується на реалізації професійних машин для приготування кавових напоїв преміум-класу. Незважаючи на це, в його лінійці є чимало товарів, що представляють порівняно недорогі моделі. Виробник має багаторічний досвід у створенні кавоварок високого класу, завдяки чому, в поєднанні з особливими традиціями, отримані апарати для приготування кави відрізняються інноваційністю, величезними технічними можливостями і ексклюзивністю дизайну.
У модельному ряду цієї компанії є напівавтоматичні, автоматичні і суперавтоматичних апарати, за допомогою яких можна приготувати велику кількість кавових напоїв. Фірмою Nuova Simonelli пропонується величезний вибір кавомолок, з можливістю обробки зернової кави в шість сотень кілограм, без необхідності замінювати жорна.
Модель для домашнього використання
Nuova Simonelli активно інвестує в свій відділ, що займається новими розробками. Завдяки багаторічній роботі з підбору інноваційних інженерних проектів, були створені ефективні і високопродуктивні моделі кавоварок, істотно спрощують процес приготування кави та роблять його доступним для будь-якого охочого. Висококласний ергономіка цих кавових апаратів була нагороджена багатьма престижними нагородами. В якості підтвердження ідеального технічного виконання моделей Nuova Simonelli можна відзначити відмінні оціночні показники професійних критиків на Міжнародному чемпіонаті баріста.
Існування бренду Nuova Simonelli налічує понад вісім десятиліть. Його продукцію відрізняє дуже високий показник якості. У створенні кожної окремої моделі беруть участь висококваліфіковані технологи, інженери і майстри дизайнерської справи, які мають величезний досвід роботи в своїй галузі. Саме це посприяло стрімкому розвитку компанії і виведенню бренду в рейтинг скоєних лідерів на ринку виробників електронного устаткування для приготування кави. Кожен день тисяча кав'ярень та інших закладів громадського харчування використовують апарати Nuova Simonelli для виготовлення кавових напоїв.
Технічний опис найпопулярніших моделей
Nuova Simonelli Appia II 1 GR S - це пристрій напівавтоматичного типу, оснащене можливістю з'єднання з водопроводом. Така модель призначається для того, щоб варити перемелений кави для приготування еспрессо і капучино. Передбачена ручна дозування кави, гарячої води і пари. Для виготовлення бойлера був обраний такий матеріал, як мідь в поєднанні з ABS-пластиком. Пристрій представлений в декількох колірних варіаціях - в чорному, глянцево-перловому, глянцево-червоному.
Апарат дозволяє приготувати одночасно 2 чашки напою. Крім того, в кавоварку вбудована система Soft Infusion System, яка допомагає зберегти вірність пропорцій при неточною закладці кавових зерен. Також є дзеркало заднього виду, призначене для створення огляду того, що відбувається всередині машини. П'ятилітровий бойлер оснащений запобіжним і зворотним клапанами, пресостатом і автоматичним наповненням. Вага пристрою становить трохи більше 40 кілограмів. При необхідності, можна придбати додаткові аксесуари для поліпшення характеристик кавового апарата. Коштує ця модель близько 100.000 рублів.
