Кухонна витяжка - невід'ємна складова кухні. Якісна робота витяжки для кухні забезпечує комфорт процесу приготування їжі. Розміри витяжок для кухні не пов'язані з ефективністю їх роботи, але правильне співвідношення величини пристрої з величиною плити необхідно.
Кухонна витяжка - головний елемент кожної кухні
Стандартні пристрої. Розміри
Для повноцінної роботи кухонних витяжок розміри не є основними. Витяжки для кухні можуть мати різну ширину, від 30-40 см до 110-120 см. Устаткування стандартної величини - це прилади мають ширину від 50-60 см до 90 см. Виробники вентиляційних систем пропонують великий вибір розмірів, але важливо пам'ятати про правильне співвідношення ширини приладу і ширини кухонної плити. Ширина витяжки - її головна величина, вона впливає на продуктивність, ефективність поглинання жиру, забрудненого повітря і вологи.
Устаткування шириною від 45-50 до 60-90 см вважають еталоном популярності серед споживачів на ринку побутової техніки. Вибір величини приладу залежить від площі кухні, ширина його робочої поверхні і розміри плити повинні збігатися. Якщо ширина приладу не буде відповідати робочої поверхні плити, тобто буде менше її - порушиться ефективність поглинання випарів, зайва волога буде осідати на стінах і стелі.
Найпоширеніший варіант установки устаткування, коли кухонні витяжки та плити однакової величини. Головне завдання - поглинання забрудненого повітря і усунення зайвої вологи, тому виконання даного завдання буде ефективніше при захопленні нею всіх випарів конфорка.
Відповідність габаритів електроплит і витяжок
Плити також мають стандартні розміри. Плита шириною 50 см і 60 см - прийнятна для кухні, що має середню площу. Установчий етап монтажу обладнання передбачає співвіднесення габаритів приладу, плити і решті кухонних меблів. Обладнання повинне легко закріпитися в отворах навісних шаф, в залежності від місця установки. Якщо прилад вбудовується в навісну шафу, його величина повинна збігатися з величиною шафи, для спрощення монтажу та підключення пристрою до електромережі, що полегшує приєднувальний етап установки.
Кращий варіант - витяжка покриває всю поверхню плити
Важливо пам'ятати, що вибирати пристрій і плиту потрібно обдумано, спочатку виходячи з площі кухні.
Для маленьких кухонь підійдуть маленькі витяжки, величиною 30 і 45 см. Їх будова і технічні характеристики не поступаються великим пристроїв, вони легко вбудовуються в малогабаритні кухні, якісно виконуючи свої основні функції. Для маленької кухні з низькою стелею краще підібрати плоску модель пристрою, вона має невеликі габарити і малопомітна в приміщенні.
На що звернути увагу при вибираючи витяжки?
- Потужність. Виробники випускають моделі в широкому діапазоні потужності від 190 до 1350 м³ на годину.
- Спосіб роботи. Ці побутові прилади діляться на дві категорії: витяжні і фільтруючі. В основному споживачі вважають за краще пристрою першої категорії.
- Особливості монтажу. Агрегати бувають трьох видів: настінні, стельові і вбудовані.
- Також вони відрізняються розмірами, конфігурацією і дизайном.
Розміри витяжок
Виробники пропонують споживачам на вибір вироби різних розмірів. Якість роботи пристрою залежить від його ширини.
Ширина може варіюватися в діапазоні від 45 до 125 см, найпопулярніші - від 50 до 90 см. Ця величина безпосередньо залежить від розміру конфорка. Було б нерозумно встановлювати малопотужну модель в велике приміщення або ж вузьку над широкою газовою плитою.
У більшості випадків агрегати великих розмірів могутніше, ніж менш габаритні екземпляри. Але трапляються й винятки, такі як CATA GT Plus 45, яка при ширині всього 45 см має потужність в 1030 м³ на годину.
Розміри витяжки відповідають розмірам плити і можуть варіюватися в залежності від вашої кухні
Як визначити відповідний розмір витяжки?
Головне правило, якого потрібно завжди дотримуватися при виборі - має бути повний збіг ширини з розмірами газової плити. Робиться це для того, щоб апарат, основною функцією якого є видалення з приміщення неприємних запахів і жирів з випарами, зміг впоратися із завданням, а при його розташуванні безпосередньо над варильною поверхнею можна домогтися більш ефективної роботи.
Якщо знехтувати цим золотим правилом, витяжка просто не зможе виконувати свої функціональні обов'язки в повному обсязі. Стандартні плити виготовляють шириною 50 або 60 см, тому і варіантів таких розмірів представлено набагато більше.
Не слід нехтувати загальними розмірами кухонного гарнітура, адже пристрій монтується в проміжку між верхніми шафками або вбудовується в один з них, це слід враховувати для забезпечення оптимальної установки. Найкраще підібрати витяжку трохи більшої ширини, ніж для варки поверхня.
Наприклад, для газової плити шириною в 50 см оптимально підійде варіант в 70 см. При такому співвідношенні буде забезпечена максимальна продуктивність із застосуванням невеликих швидкостей, за цим піде зниження рівня шуму і електроспоживання. Якщо ж у вас повноцінна панель, тоді слід встановити модель 90 см, інакше пристрій буде не здатне якісно провести фільтрацію повітря на кухні.
Вибираємо витяжку
Важливу роль при виборі відіграють габарити, тобто ширина, висота і глибина. Щоб домогтися оптимальної ефективності від функціонування витяжного агрегату, потрібно максимально точно розташувати його над газовою плитою. Природно, витяжка за своїми розмірами повинна збігатися з площею вручений поверхні або для досягнення ще більшого ефекту бути на 15 см ширше.
Слід зауважити, що вбудовані моделі забезпечені висувною частиною, яка сприяє збільшенню площі робочої поверхні агрегату, додаткова функція є вигідним відмінністю від класичних варіантів, що не володіють такими властивостями. У випадках з кутовими, купольними і острівними витяжками при застосуванні нестандартних способів монтажу істотну роль грає величина площі робочої поверхні.
Дуже важливо перед покупкою визначитися з потрібною висотою витяжки. Вона вибирається з урахуванням висоти стелі, щоб не порушувати норми безпечної експлуатації, які регламентують мінімальна відстань між пристроєм, що забезпечує фільтрацію і поверхнею в 75 см. Не варто намагатися за власною ініціативою зменшити відстань, щоб уникнути неприємних наслідків у вигляді пожежі або псування апарату. Також не рекомендується його перевищувати, щоб не знижувати ефективності роботи.
GORENJEDU 5345 W
Найпопулярніша серед класичних і доступних за ціною рециркуляційних пристроїв, зі стандартним настінним монтажем шириною в 50 см, потужністю в 330 м³ на годину і рівнем шуму 55 ДБ. Встановлюється безпосередньо під навісною шафою або закріплюється дюбелями до поверхні стіни. Управління моделлю здійснюється за допомогою кнопок, передбачено три режими роботи. Вона підходить для роботи на кухні до 9 кв. м.
GORENJEDU 5345 W
KAISER A 9416 WBE
Модель шириною 90 см покрита спеціалізованої емаллю і оснащена декоративними елементами. При досить великої потужності, що становить 790 м³ на годину, у неї досить прийнятний шумовий рівень в 56 ДБ. Універсальна витяжка чудово працює не тільки в рециркуляційно режимі, але і в воздухоотводящие за умови підключення пристрою до вентиляційного каналу.
Наявність в комплекті телескопічною труби дає можливість легкого регулювання висоти. Сам купол виготовляється висотою в 65 см.
Маючи більш якісними характеристиками, вона володіє і більш високою вартістю.
KAISER A 9416 WBE
KRONA STEEL KAMILLA 2M 600
У моделі є спеціальна частина, що висувається, агрегат комплектується двома моторами і управляється за допомогою кнопок. Ширина 60 см, а її потужність 560 м³ на годину при рівні шуму в 50 ДБ. Оригінальна обробка із застосуванням нефарбованого дерева забезпечує їй неповторний дизайн.
Витяжка ідеально підходить для кухні 11 м2.
Krona Kamilla 2M 3P 600 inox
FALMEC TWISTER 45
Одна з представників острівних моделей з вбудованою системою іонізації повітря. При ширині 45 см і потужністю всього 460 м³ на годину вона обладнана системою, що забезпечує іонізацію повітряних мас і нейтралізує неприємні запахи, яка не тільки забезпечує високоякісне очищення повітря в приміщенні, але і робить його більш корисним для здоров'я. Циліндричний дизайн алюмінієвого корпусу робить пристрій стильним і оригінальним. Всі наведені вище переваги, природно, вплинули на ціну побутового приладу в бік її збільшення.
Витяжка FALMEC TWISTER 45
Щоб відразу ж захистити себе від неприємних емоцій, пов'язаних з невдалою покупкою, вибір слід робити серед моделей від відомих виробників побутової техніки. Це дозволить вам не тільки придбати зразок високоякісної європейської очисної техніки з численними функціями, а й отримати гарантійні зобов'язання від виробника і тим самим заощадити кошти.
Найвідомішими і завоювали заслужену популярність на вітчизняному ринку є компанії KAISER, KRONASTEEL, SIEMENS та GORENJE.
Підведемо підсумки
При виборі кухонної витяжки слід враховувати безліч різних чинників і нюансів, однак головними є розміри і потужність. Перед покупкою потрібно точно сформувати ваше уявлення про можливу області застосування: чи буде вона просто використовуватися для відводу випарів через вентиляційну систему або ж займатися фільтрацією неприємних запахів? А може побутовий прилад буде грати роль дизайнерського прикраси в інтер'єрі кухні або здійснювати все перераховане вище одночасно?
Глибина і висота витяжок, безпеку установки
При виборі пристрою слід звернути увагу не тільки на його ширину, глибина і висота приладу також мають значення. Стандартні показники глибини рівні її ширині і коливаються від 30 см до 110-120 см. Глибина пристрою повинна співпадати з величиною робочої поверхні плити. При установці можливе перевищення висоти купола приладу щодо глибини навісних шаф-модулів, але не перевищення висоти купола щодо глибини стільниці.
У вбудованих приладах глибина може регулюватися, але корпус пристроїв повинен збігатися з глибиною навісних шаф. Висота пристроїв не однакова, глибока витяжка з воздуховодом може мати максимальну висоту купола - 125 см. Висоту пристрою слід вибирати виходячи із загальної висоти кухні і решти меблів. Важливо пам'ятати:
- відстань між витяжкою і поверхнею плити має бути 65-75 см,
- для купольних пристроїв відстань становить - 65 см від електричної плити,
- для вбудованих пристроїв відстань становить - 75 см від газової плити,
- неправильну установку пристрою покажуть решітки приладу, незалежно від очищення, вони змінять колір під впливом високих температур (при недотриманні безпеки відстані).
Відстань між витяжкою і плитою має становити мінімум 65 см
Вид моделі
Вбудовані моделі мають висувну частину, вона збільшує обсяг поглинання забрудненого повітря. Дана особливість надає приладу компактності, не знижуючи працездатності.
- Необхідно враховувати розмір вручений поверхні при монтажі острівної і кутовий моделей.
- Необхідно правильно розрахувати висоту для установки купольних приладів, що мають довгий воздуховод.
Вибираючи пристінну модель необхідно враховувати додаткові складові процесу установки: співвідношення росту людини і величини електроплити.
- При монтажі пристенного приладу на кожні 10-11 см росту людини ширина пристрою також збільшується на 10-11 см, для збереження максимального огляду і екстракційної характеристики приладу.
- Виходить схема: при середньому зростанні людини - 164-165 см, ширина електроплити становитиме - 70, ширина становитиме - 90.
- При зростанні людини - від 174-176 см, ширина буде - 100. Якщо зріст людини - 184-186 см, ширина пристрою становитиме - 110.
- При зростанні людини - від 186-190 см, ширина пристрою становитиме - 110-120. Великим попитом користується пристінна модель пристрою, шириною - 90.
Вибираючи будь-яку витяжку слід орієнтуватися на площу її робочої поверхні, не на площу купола (парасольки), оскільки деякі сучасні моделі сконструйовані таким чином, що в них ці параметри мають деякі відмінності.
У простих моделях купол може бути візуально більше робочої поверхні приладу, але його глибина відповідає ширині пристрою. Знаючи площу приміщення, розміри електроплити, характеристики величини пристрою можна з легкістю підібрати оптимальний тип моделі для своєї кухні.
Норми і вимоги
Правильний розмір витяжного пристрою для кухні забезпечить максимальний ефект роботи пристрою. Саме тому слід з відповідальністю підійти до цього питання.
Головним критерієм при підрахунку розмірів є ширина. Чому так? Виробники вказують у технічній документації, що ширина повинна бути більше або відповідати габаритам конфорка. Тому пристрій встановлюється строго над плитою. При цьому не має значення тип плити (індукційна, електрична або газова).
Конкретних стандартів не вказується. Головне, що необхідно дотримуватися - оптимальна відстань до плити, щоб забезпечити пожежну безпеку.
На ринку найчастіше зустрічаються витяжки для кухні з шириною 60 см. Якщо показник буде дорівнює 990 см або більше - це збільшить продуктивність і дозволить охоплювати більший обсяг за певний час. Ні в якому разі пристрій не повинно бути вже, ніж для варки поверхня. Це може привести до того, що третина виділень буде минути витяжку і осідати на стелі.
Стандартні розміри витяжки для кухні (висота, ширина, глибина)
Якщо мова йде про глибину, то перше, що спадає на думку - це купольні пристрою. Сучасне обладнання такого типу має квадратну форму. Причиною цього став простий факт - варильні поверхні випускаються такої ж форми, тому логіка дотримана максимально.
Глибина буде відповідати ширині, а це від 40 до 90 см. Знову ж таки, необхідно підібрати обладнання так, щоб воно повністю закривало простір над варильною поверхнею.
Вибір висоти залежить від наступних факторів:
- Тип витяжного пристрою,
- Висота стель,
- Продуктивність.
Середня висота купольної витяжки становитиме 125 см. Якщо відняти від висоти стель цю цифру, то повинно залишитися простір для висоти плити і відстані між варильною поверхнею та витяжкою.
Відстань від витяжки до плити: від газової плити має становити не менше 65 см, а від електричної плити - 50-60 см. Ні в якому разі не рекомендується зменшувати відстань - це може призвести до займання речовин, які накопичуються на решітці. Також, показник висоти можна знайти в технічній документації виробника.
Куди більш правильним рішенням буде вибір висувних витяжок. Їх висота не перевищує 20 см, тому не буде проблем з висотою стель і відстанню між варильною поверхнею та витяжним пристроєм.
Також, не буде проблем, якщо вибір покупця впав на рециркуляционний тип пристрою. Найчастіше, обладнання такого типу виготовляється мінімальної висоти, адже пристрій не потрібно підключати до вентиляційних каналів.
Як вже говорилося вище, ширина витяжки повинна відповідати габаритам плити або бути більше.Оптимальний показник ширини - 60-80 см. Не рекомендується купувати обладнання, яке буде вже, ніж поверхня для приготування - чимала частина випарів буде минути пристрій і накопичуватися на стелі. А чиста витяжки буде скрутній.
Оптимальні розміри вбудованих і підвісних витяжок для кухні
З підвісними типами не буде проблем, якщо відштовхуватися від оптимальних параметрів, які вказані вище. Ширина і глибина будуть однаковими, адже підвісне обладнання проводитися в квадратній формі, що відповідає формі поверхні для приготування. Найкращим варіантом буде вибрати ширину і глибину 60 см. На ринку сьогодні великий асортимент з такими розмірами, тому кожен зможе знайти відмінний варіант, який задовольнить дизайнерські задумки і особисті побажання покупця.
Що стосується вбудованих витяжок, тут одним з головних критеріїв, які впливають на розміри витяжки, є габарити кухонних меблів. Саме тому, перш ніж купувати витяжку, необхідно визначитися з розмірами кухонної гарнітури.
З висотою все трохи складніше. Важливо пам'ятати про відстань між варильною поверхнею та витяжним устаткуванням, щоб уникнути неприємних ситуацій і плачевних наслідків. Якщо стелі мають значну висоту, то з упевненістю можна ставити купольні витяжки висотою до 130 см.
Якщо стелі не відрізняються великою висотою, то краще скористатися допомогою рециркуляційних витяжок або висувних пристроїв. Найчастіше вони мають мінімальними показниками висоти і не приносять проблем.
Розмір труб воздуховода
Перетин воздуховода безпосередньо впливає на продуктивність. Щоб забезпечити ефективну роботу пристрою, шлях від обладнання до каналу повинен бути максимально коротким без вигинів.
Було б просто встановити обладнання прямо під вентиляційним отвором, однак такий варіант стає неможливим в більшості випадків. Якщо отвір вентиляційного каналу розташовано далі, ніж обладнання, їх з'єднують за допомогою спеціальних труб таким чином, щоб траса була короткою і володіла мінімумом вигинів і перепадів.
Виділяють труби двох видів:
- Пластикові або гофровані з перетином від 80 до 120 мм,
- Пластикові круглі труби з перетином від 125 до 150 мм.
Перетин вентиляційної труби має відповідати або бути на розмір більше, ніж патрубок витяжного пристрою. Це головне правило, якого слід дотримуватися під час вибору вентиляційних труб.
Рекомендується максимально герметизувати вентиляційні канали на момент монтажу труб, щоб тиск був постійним, а пристрій витрачало менше енергії на транспортування повітря.
Ширина купола = ширина плити?
Ширина - це перше, на що потрібно звернути увагу, вибираючи розмір витяжки, так як саме вона значно впливає на ефективність збору часток жиру, запахів, випарів. Яких же розмірів повинна бути витяжка над плитою, щоб навіть при роботі в слабкому режимі, а значить при меншій енерговитратності, знос і шумі, вона була все одно ефективна?
- Орієнтуйтеся на правило: витяжка повинна бути дорівнює плиті, а в ідеалі - ширше. Якщо ширина витяжки будуть менше, ніж вручений поверхні, або вона буде розташована не над плитою, а трохи зміщена, то якість очищення повітря помітно знизиться,
- Якщо плиту ви ще не вибрали, то орієнтуватися потрібно на відстань між навісними шафами або розміри навісного модуля, в який буде встановлена вбудована витяжка. Якщо місце дозволяє, то вибирайте витяжку 60, 80 або 90 см.
Кухонні витяжки мають наступний розмірний ряд: 30 см, 45 см, 50 см, 60 см, 80 см, 90 см, 100 см і 120 см в ширину. Логічно, що розмірний ряд плити або варильної панелі приблизно такий же. Сама ходова ширина купола - 60 і 90 см, так як в такому розмірі вони найкраще підходять для стандартної плити з чотирма конфорками. А ось габаритні витяжки з парасолькою в 100 і 120 см потрібно буде пошукати, так як попит на них невеликий, адже це скоріше не кухонні, а професійні моделі.
Орієнтуватися треба на розмір саме робочої витяжної поверхні, а не на розмір парасольки витяжки. Дуже часто буває так, що сам купол широкий, а ось робоча витяжна поверхню маленька. Приклад такої витяжки справа.
Вбудована модель, в даному випадку, виявиться більш практичною за рахунок висувного елемента, що збільшує площу уловлювання.
А на наступних фото видно, яких розмірів буває вбудована витяжка, зліва - модель шириною 30 см.
Глибина купольної та вбудованої моделі
Глибина витяжки важлива так само, як і її ширина, адже як уже було зазначено, чим більше площа робочої втягує поверхні, тим результативніше очищення повітря кухні. Стандартні параметри глибини відповідають типовим варіантам ширини, це: 30, 45, 50, 60, 80, 90, 100, 120 см. Глибина витяжної робочої поверхні повинна бути дорівнює або більше глибини плити або варильної панелі. А купол може бути більше глибини навісних модулів, але не більше глибини стільниці.
А ось глибина витяжки для вбудовування регулюється, але її корпус, звичайно, повинен відповідати глибині навісних шаф кухні, як показано на фото нижче.
Якою має бути висота?
Витяжки для кухні бувають різними і за висотою. Максимальна висота купольної моделі - 125 см.
На фото нижче представлені приклади приладів різної висоти (перегортайте вправо).
Висота приладу обов'язково вибирається залежно від загальної висоти приміщення і висоти кухонного гарнітура. Технікою безпеки регламентовано мінімальна відстань між витяжної поверхнею і плитою. Як правило, ця величина дорівнює 65-75 см. Зменшення цієї величини загрожує займанням і псуванням техніки через постійні високих температур. Вбудована або купольна витяжка повинні знаходитися на відстані більше 65 см від електроплит, а для газових плит ця величина дорівнює 75 см.
Особливості монтажу
На вибір місця установки безпосередньо впливають конструкційні особливості моделі, що сподобалася. Настінна або стельова конструкції не ховаються шафами і встановлюються точно над плитою, при цьому для воздуховода часто використовуються спеціальні маскують короба. А ось модель для вбудовування потребують виготовлення відповідної меблів.
Врахуйте, що для установки витяжки потрібні будуть труби, розетка і електрокабель, короба, монтажна фурнітура та елементи кріплення. Не обійтися і без воздуховода - це може бути гофровані труби або гладкостінні рукав.
Гофровані труби відрізняються тим, що їх можна згинати під будь-яким кутом.
Майте на увазі, що вигин воздуховода понад 90 градусів неприпустимий.
Не забувайте, що існують спеціальні короби, що дозволяють приховувати воздуховод, інтегрувати комунікації в будь-який кухонний дизайн.
Діаметр воздуховода безпосередньо залежить від того, яким виконано вихідний отвір в будинку, а довжина труби визначається в залежності від віддаленості приладу, від отвору в стіні або від вентиляційної шахти.
Якщо ж мова йде про встановлення вбудованої витяжки, то тут все потрібно виконувати відповідно до інструкції з монтажу. Основними критеріями при монтажі приладу для вбудовування є:
- Висувна панель пристрою завжди залишається видимою,
- Вихідний отвір завжди з'єднується з вентшахта.
Якщо немає можливості такого з'єднання або воздухоотводящие труби прокласти неможливо, то можна встановити рециркуляционную модель - серед них теж є варіанти, призначені для вбудовування.
Висота витяжки
Висота так само важлива: її слід вибирати з урахуванням типу пристрою і габаритів приміщення. Рекомендується залишати між поверхнею вручений панелі і витяжкою віддаль не менше 75 см для газової плити і не менше 65 см для електричної.
По висоті всі моделі діляться на:
Низькі моделі мінімальною висотою 10 см і максимальною до 40 см - як правило, острівні або настінні, а також вбудовані. Наприклад, маленька настінна Kaiser A 501 NB, найдоступніша за ціною, має у висоту 32 см, а вбудована вузька Elica CIAK GR / A / 56 з висувною панеллю - 20 см.
Стандартні моделі висотою від 40 до 90 см - всіх можливих типів. Серед найпопулярніших - острівна модель Korting KHA 7950 X Cube кубічної форми висотою 72,7 см.
Високі моделі до 140 см призначені для дуже великих приміщень і розглядаються як елемент декору. Серед них багато камінних і похилих моделей, наприклад, класична Falmec Melissa Tulip 90 (600) S морений дуб висотою 102 см з обробкою натуральним деревом.
Глибина витяжки
Глибина важлива для купольних і вбудованих в стелю або підвісну шафу моделей. Як правило, вона збігається з глибиною вручений поверхні: розміри її варіюються в межах від 30 до 120 см. У острівних витяжок вона може збігатися або трохи перевищувати глибину стільниці.
Що потрібно пам'ятати при підборі розміру
Габарити деяких типів витяжок мають свої особливості:
- Ширина похилих витяжок може становити 50, 60 або 90 см, а висота вимірюється від нижнього краю робочої поверхні. Глибина для них особливого значення не має.
- Купольні витяжки при стандартних значеннях ширини і глибини в висоту не повинні перевищувати 125 см, а глибина куполи - дорівнювати глибині стільниці або конфорка.
- Кутові витяжки, як правило, мають однакову глибину і ширину. Основні їх розміри - 50, 60 і 90 см.
- Круглі витяжки острівного типу - дизайнерські моделі, діаметр яких становить від 40 до 50 см. Зустрічаються пристрої діаметром до 70 см і заввишки до 140 см.
- Вибір розміру вбудованих витяжок вимагає додаткових вимірювань шафи, короби або іншого місця вмонтування. Всі вбудовані моделі забезпечені схемою монтажу із зазначенням розмірів. Для більш докладної інформації про вбудованих моделях радимо прочитати нашу статтю «Розміри вбудованих витяжок».
Підібрати розмір витяжки під вашу кухню - справа, що вимагає великих витрат часу і сил. Щоб не помилитися, рекомендується звертатися до фахівців. У магазині Hausdorf дадуть відповідь на всі ваші запитання, допоможуть зорієнтуватися в каталозі і зробити правильний вибір.
