Рейтинг ТОП-12 блендерів для смузі і молочних коктейлів 2019-2020

Блендер для смузі і коктейлів отримав величезну популярність. З його допомогою забезпечується якісне змішування інгредієнтів з дотриманням потрібних пропорцій.

Кінцевий продукт набуває чудовий і своєрідний смак, поповнюючи організм вітамінами.

Незважаючи на те, що ця група приладів принципово не відрізняється від блендерів іншого призначення, при виборі оптимальної моделі треба враховувати характерні нюанси.

Який краще вибрати і на що звернути увагу?

Вимоги до параметрів блендерів для коктейлів та смузі випливають, в основному, зі складу напою. З приготуванням коктейлів здатний впоратися практично будь-який блендер, тому що основу їх складають рідини (соки, молоко і т.д.). Іноді в них додаються м'які інгредієнти (ягоди, фрукти, желе і т.п.). Завдання подрібнення таких компонентів і перемішування до рівномірної консистенції легко вирішується навіть малопотужними приладами.

Проблеми можуть виникати при приготуванні смузі, де в якості добавок можуть використовуватися горіхи і сухофрукти, а якісний напій виходить при перемелюванні льоду або заморожених інгредієнтів. Для подрібнення їх потрібно більш потужний апарат і спеціальні насадки. З урахуванням зазначених нюансів, слід чітко визначитися, чи буде блендер використовуватися тільки для коктейлів або будуть готуватися обидва напої. В останньому випадку, при виборі моделі треба орієнтуватися на функцію приготування смузі.

В цілому, вибір оптимальної моделі для будинку здійснюється за основними критеріями.

Слід враховувати частоту використання, потреба в обсязі кінцевого продукту, можливість розширення функцій, зручність обслуговування, надійність і безпеку.

Найчастіше, вирішується альтернатива - максимальні можливості апарату при мінімальній вартості.

Блендери випускаються 2-х різновидів:

1. погружной тип. Він складається із закритого блоку з електродвигуном, на валу якого знизу закріплюються насадки. Робочий орган вручну вводиться в ємність (стакан в комплекті приладу або будь-який зручний посудину). Весь процес контролюється візуально, а блендер протягом всього процесу утримується в руці. Основні переваги погружной конструкції: малогабаритність, постійний контроль процесу, швидкість приготування, можливість використання будь-якої ємності. Мінуси: обмежений обсяг, знижена потужність, необхідність утримання в руці.
2. Стаціонарний тип. Це настільний варіант, в якому електродвигун знаходиться в підставі. На нього встановлюється чаша (глечик), після чого на валу закріплюється насадка. Такий блендер не вимагає безпосередньої участі господині в процесі приготування. Запускається потрібна програма, і через певний час прилад відключиться. Переваги: ​​автоматизація процесу, значний корисний об'єм, підвищена потужність, відсутність необхідності утримання апарату в руці. Мінуси: збільшені розміри, більш складна розбирання для миття.

Потужність

Потужність приладу - найважливіший критерій вибору, що визначає можливості подрібнення і швидкість приготування напою. У блендерах може встановлюватися електродвигун з потужністю від 250 до 3000 Вт. З її збільшенням підвищується універсальність, але різко зростає ціна. Вибирати апарат слід з урахуванням реального призначення.

Для приготування коктейлів не потрібно велика потужність. Цілком підійде стаціонарний блендер потужністю 300-350 Вт. Перемелювання твердих інгредієнтів і льоду для смузі вимагає підвищення цього параметра. Мінімальні значення - 500-550 Вт.

Швидкість приготування напою залежить від потужності приладу. Якщо є потреба в миттєвому подрібненні крижаних шматочків, то варто подумати про блендері на 1-1,5 кВт.

Як вибрати блендер для приготування смузі і молочних коктейлів?

• тип пристрою.
  На сьогоднішній день в магазинах можна знайти портативні і стаціонарні моделі, що відрізняються один від одного об'ємом резервуара і функціональними можливостями.
  При необхідності брати приготовлений напій з собою на роботу або в поїздку, варто вибрати портативний прилад,
• місткість чаші.
  Мініатюрні фітнес-апарати оснащуються пляшечками обсягом 0.3-0.35 л.
  Однак моделі стаціонарного типу можуть бути забезпечені ємностями об'ємом 1.5-2 л.
  Вибір залежить безпосередньо від уподобань і потреб покупця,
• максимальна потужність.
  Виробники пропонують пристрої з потужністю від 120 до 650 Вт.
  Оптимальним варіантом для створення різноманітних напоїв стане електроприлад, що володіє потужністю-350 Вт.
  Але якщо агрегат купується для подрібнення твердих продуктів або розколювання льоду, краще зупинити свій вибір на пристрої з максимальним показником,
• Матеріал корпусу.
  Корпус електроагрегату може бути пластиковим, металевим або комбінованим.
  Металеві моделі вважаються надійнішими, але сучасні пластикові пристрої можуть скласти гідну конкуренцію і порадувати користувача тривалим експлуатаційним терміном,
• додаткові функції та аксесуари.
  Багато виробників доповнюють свої гаджети измельчителями, віночками і спеціальними насадками для колки льоду.
  Присутність аксесуарів трохи збільшує вартість приладу, але значно спрощує роботу з агрегатом і розширює можливості.

Xiaomi Pinlo Little Monster Cooking Machine White

Мініатюрний девайс, який стане прекрасним варіантом для приготування корисних напоїв.

Компактна модель, здатна підкорити своєю ергономічністю і технологічністю навіть досвідчених власників.

Завдяки наявності якісних комплектуючих і потужного двигуна пристрій прослужить без поломок протягом багатьох років, допомагаючи користувачеві готувати різні напої на будь-який смак.

Після приготування шийка або смузі прилад легко очищається від залишків під струменем холодної води без використання спеціальних миючих засобів і жорстких мочалок.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0,45 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 500 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• запобігання розбризкування рідин,
• зручність експлуатації і зберігання,
• високошвидкісний двигун,
• невелика дорожня пляшечка в комплекті,
• сучасний і стильний дизайн.

недоліки

• підвищений рівень звукового супроводу,
• незначне нагрівання корпусу під час роботи,
• всього одна швидкість.

VES electric M-143

Представницький електроприлад, що дозволяє власникові з легкістю створити різноманітні напої та страви.

Універсальний фітнес-блендер в металлопластиковом корпусі підвищеної міцності, що володіє можливістю миттєво подрібнювати завантажені продукти, перетворюючи їх в густій ​​смузі або коктейль.

Агрегат забезпечений двома пляшками і герметичними питними кришками з клапанами, що дозволяє брати приготовлений напій з собою на роботу або пікнік.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0.6 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 500 Вт,
• матеріал корпусу - метал, пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• продумана комплектація,
• якісна збірка,
• прийнятна ціна,
• привабливий зовнішній вигляд,
• електропровід достатньої довжини.

недоліки

• незначна вібрація при подрібненні,
• легкий пластмасовий запах,
• галаслива робота.

Philips HR2602

Представлений відомої нідерландською компанією блендер, покликаний стати відмінним помічником для зайнятих господинь.

Продумана одношвидкісна модель в міні-форматі, забезпечена глечиком з ергономічною конструкцією і хрестоподібним лезом, ідеально подрібнюючим складові.

Апарат здатний впоратися не тільки з перемелюванням м'яких продуктів, але і з кілків льоду.

Тому у користувача буде можливість доповнити приготований коктейль або шейк крижаними кристалами.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 1 л,
• число робочих швидкостей - 2,
• потужність - 350 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• знімне хрестоподібне лезо,
• легкість очищення,
• місткий резервуар,
• дорожній стакан в комплекті,
• лаконічний дизайн.

недоліки

• шнур недостатньої довжини,
• забруднення білосніжного корпусу,
• проблематичне відкривання кришки.

VES electric M-170

Високопродуктивний агрегат, націлений на ефективне подрібнення завантажених компонентів.

Багатофункціональний фітнес-агрегат з потужним моторним блоком, який об'єднав в собі функції трьох електроприладів: блендера, подрібнювача і кавомолки.

Кожен аксесуар забезпечений своїм ножовим блоком, що спрощує роботу з пристроєм.

Очищати все знімні елементи конструкції можна в посудомийній машині.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0.6 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 500 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• стійке розташування на робочих поверхнях,
• можливість подрібнення кавових зерен,
• очищення в посудомийній машині,
• герметично закривається кришка,
• миттєве подрібнення.

недоліки

• туга кришка,
• одна робоча швидкість,
• необхідність робити перерву під час роботи.

Take It X2

Високошвидкісний електроагрегат, що дозволяє моментально приготувати смачний напій.

Простий у використанні і обслуговуванні прилад, який не потребує спеціальних навичок і умінь для ефективної роботи.

Апарат забезпечений довговічним акумулятором, тому в комплекті з ним власник знайде зарядний пристрій з USB входом.

Модель доступна в декількох яскравих колірних рішеннях, а значить кожен покупець зможе вибрати найбільш вдалий для себе варіант.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0.3 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 300 Вт,
• матеріал корпусу - метал, пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• безпечні для здоров'я матеріали,
• рівномірна обробка продуктів,
• простота очищення,
• надійний захист від перегріву,
• доступний ціновий сегмент.

недоліки

• необхідність нарізати продукти,
• неможливість подрібнення під час зарядки агрегату,
• невелика ємність.

RAWMID Portable RPB-03

Сучасне акумуляторне устаткування для приготування смузі, яке буде гідно оцінений любителями здорового харчування.

Портативний бездротової блендер, представлений в білосніжно-блакитному пластиковому корпусі.

Модель оснащена подрібнювачем, млинком і віночком для збивання.

Завдяки цьому у користувача з'явиться можливість приготувати не тільки коктейль, смузі або шейк, але і зробити повноцінне блюдо, доповнивши його цікавими соусами.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0.35 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 222 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• два акумулятора в комплекті,
• продумана і багата комплектація,
• індикатор заряду батареї,
• можливість підзарядки від прикурювача,
• легкість очищення.

недоліки

• довга зарядка акумулятора,
• чаша невеликого обсягу,
• необхідність дрібно нарізати продукти.

Philips HR2604

Пристрій, розроблений спеціально для приготування чудових напоїв з незабутнім смаком.

Стаціонарна двухскоростная модель з потужним мотором і хрестоподібним лезом підвищеної міцності.

Лезо досить просто підтримувати в хорошому стані, і легко очищати від забруднень вручну завдяки можливості зняти його.

Для зручної роботи агрегат доповнений млинком і знімними елементами, які можна знайти в комплекті.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 1 л,
• число робочих швидкостей - 2,
• потужність - 350 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• можливість подрібнити лід,
• очищення знімних елементів в посудомийній машині,
• гострі ножі з нержавіючої сталі,
• невеликий стаканчик в комплекті,
• стильний дизайн.

недоліки

• відсутність відсіку для зберігання електропроводи,
• мазкий пластиковий корпус,
• гучне перемелювання.

Philips HR3556 Viva Collection

Неповторне пристрій, яка рятує від необхідності подрібнювати інгредієнти за допомогою ножа.

Великий блендер з містким глечиком з термостійкого матеріалу.

Апарат забезпечений потужним мотором і регулятором для самостійного вибору підходящої для подрібнення і змішування швидкості.

Ефективне перемішування складових гарантують гострі леза, миттєво перемелюють нарізані шматочки.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 2 л,
• число робочих швидкостей - 2,
• потужність - 900 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• отримання ідеальної однорідної текстури,
• наявність відміток для контролю за рівнем рідини,
• наявність дорожньої пляшечки в наборі,
• робота на високій потужності,
• регулятор з антиковзаючим покриттям.

недоліки

• великі шматки довго подрібнюються,
• мережевий шнур недостатньої довжини,
• підвищений рівень звукової потужності.

REDMOND RSB-M3401

Компактний помічник, який займе особливе місце на кухні спортсменів і людей, які ведуть здоровий спосіб життя.

Персональний блендер 5 в 1, розрахований на приготування повсякденних страв і напоїв, а також різних соусів, молочних коктейлів, ягідних, фруктових і овочевих смузі, а також спортивного харчування.

Двошвидкісне пристрій швидко і ефективно перемотує навіть великі шматочки, рівномірно змішуючи компоненти до отримання гладкої структури і однорідної консистенції.

В наявності є млинок.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0.8 л,
• число робочих швидкостей - 2,
• потужність - 750 Вт,
• матеріал корпусу - метал, пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• наявності подрібнювача-кавомолки,
• продуманий захист від перегріву,
• дорожні склянки із трітана,
• компактний дизайн,
• прийнятна ціна.

недоліки

• підвищений рівень звукового супроводу,
• незначне нагрівання корпусу,
• позначки можуть стиратися.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Вдосконалений фітнес-блендер, що відрізняється компактністю і ультраергономічностью.

Чудовий кухонний агрегат стаціонарного типу, представлений в високоміцному металлопластиковом корпусі.

Устаткування відрізняється мініатюрністю і невеликою вагою, що дозволяє з легкістю переміщати його, а також брати з собою в довгі поїздки або на прогулянку.

Управління пристроєм здійснюється за допомогою невеликого поворотного регулятора.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0.6 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 250 Вт,
• матеріал корпусу - метал, пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• швидке і ефективне подрібнення інгредієнтів,
• розширена комплектація,
• елементарне механічне управління,
• легкість обслуговування,
• сучасний дизайн.

недоліки

• всього одна робоча швидкість,
• неможливість провести обробку великих обсягів,
• завищена ціна.

Midea MC-BL1002

Високотехнологічний апарат, істотно спрощує процес приготування смачних коктейлів.

Стаціонарний агрегат, укладений в металопластиковий корпус, що не нагрівається в процесі тривалого подрібнення.

Пристрій оснащений місткою продуктової чашею зі скла і може працювати на максимальній швидкості в імпульсному режимі.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 1.5 л,
• число робочих швидкостей - 3,
• потужність - 1800 Вт,
• матеріал корпусу - метал, пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• безпеку експлуатації,
• наявність світлових індикаторів,
• гострі леза з нержавіючої сталі,
• глечик з невеликим носиком,
• легкість очищення від забруднень.

недоліки

• неможливість приготування пюре,
• підвищений рівень звукової сили,
• в глечик не можна підливати гарячі рідини.

Kitfort KT-тисяча триста шістьдесят три

Унікальна розробка перевіреного китайського виробника, що володіє безліччю корисних опцій.

Компактна конструкція з подвійним пластиковим стаканом, що дозволяє зберігати температуру свіжоприготованого напою протягом тривалого часу.

Агрегат націлений не тільки на приготування смузі і молочних коктейлів, але і на замішування тіста, а також кілочка льоду.

Технічні характеристики:

• місткість чаші - 0,45 л,
• число робочих швидкостей - 1,
• потужність - 250 Вт,
• матеріал корпусу - пластик,
• тип управління - механічний.

переваги

• простий і елегантний дизайн,
• можливість взяти напій з собою,
• отримання однорідної консистенції,
• швидке перемелювання шматочків,
• приготування дитячого харчування.

недоліки

• тільки одна робоча швидкість,
• труднощі при відкриванні кришки,
• на корпусі залишаються сліди.

Чим відрізняються професійні моделі блендерів для смузі?

На відміну від стандартних пристроїв, призначених для приготування вітамінних напоїв в домашніх умовах, професійні блендери мають більш потужний моторний блок і здатні в кілька разів швидше обробити завантажені в чашу продукти незалежно від їх щільності і розміру.

Такі агрегати прекрасно справляються не тільки зі створенням напоїв, але і з замешиванием тесту, подрібненням кавових зерен і горіхів, який рубав льоду.

Як швидко зробити молочний коктейль в блендері?

Для швидкого приготування коктейлю в чашу блендера необхідно завантажити банани, полуницю або інші фрукти і ягоди.

компоненти подрібнити на невеликій швидкості, після чого додати морозиво чи молоко.

Повторно перемішавши інгредієнти і домігшись бажаної консистенції, напій можна розлити по келихах або взяти з собою.

Весь процес приготування корисного напою займе не більше 2-3 хвилин.

Як приготувати сік з ківі за допомогою блендера?

Щоб приготувати низькокалорійний сік з ківі, слід очистити 3-5 плодів від шкірки, нарізати фрукти на 4 частини і завантажити їх в чашу блендера.

Подрібнивши ківі на максимальній швидкості до однорідної консистенції, залишити отриманий напій на 10 хвилин.

потім потрібно процідити сік через складену в кілька разів марлю або сито - вся м'якоть, тверді частинки і маленькі кісточки залишаться в фільтрі, а в стакан потрапить смачний натуральний сік.

Kitfort KT-1359

• висока потужність
• металевий привід
• багато швидкостей
• чаша у формі конюшини

Kitfort KT-1359 - продуктивний блендер з 15 режимами роботи. Його швидкість обертання становить 26 тис. Об / хв, а потужність - 1500 Вт. Апарат оснащений 8-лезовий ножем з нержавіючої сталі. Ємність в формі конюшини забезпечує ефективне змішування компонентів.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

• якісне виконання
• висока потужність
• багато швидкостей
• подрібнює навіть кісточки ягід, насіння

RAWMID Dream Samurai BDS-04 - професійний прилад зі збільшеною працездатністю. Блендер має високу потужність 2900 Вт, яка дозволяє перемелювати продукти різної твердості. На окрему увагу заслуговує 8-Лопасня японський ніж високої якості. Виробник оснастив пристрій ємною пластикової чашею на 2 л унікальної форми для кращого перемішування.

Bosch MMB 43G2

• якість матеріалів і збірки
• негучний в роботі
• хороший дизайн і ергономіка
• скляна чаша на 2.3л

• невелика потужність

Bosch MMB 43G2 - зручний стаціонарний блендер з механічним управлінням. Апарат виготовлений з міцного і стійкого до пошкоджень пластика, чаша - з термостійкого скла. У моделі присутня 5 швидкостей, потужність становить Потужність 700 Вт. Завдяки імпульсному режиму користувач може подрібнити тверді продукти.

Gemlux GL-BL815G

• стильний зовнішній вигляд
• металічний корпус
• невелика ціна

• невелика кількість швидкостей

Gemlux GL-BL815G - якісний 2-швидкісний блендер. Модель обладнана двигуном потужністю 850 Вт, скляної чашею на 1.5 л. Міцний корпус з нержавійки гарантують стійкість при великих оборотах. В апараті присутній імпульсний режим, колка льоду і опція самоочищення. Максимальна швидкість приладу - 20 тис. Об / хв.

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

• стакан з міцного скла
• добре збиває
• можливість бездротової зарядки
• якісне виконання

• невелика ємність батареї

Бренд Xiaomi випустив якісний блендер 17PIN Star Fruit Cup. Апарат працює в 1-швидкісному режимі, оснащений скляною чашею ємністю 400мл і світловою індикацією. Блендер функціонує від 2-х акумуляторів ємністю 700 мАг, повного заряду вистачає до 15 чашок напою.

Take It X4

• 4-лезовий ніж
• якісне подрібнення
• металічний корпус
• ємна батарея

• не виявлено суттєвих недоліків

Корпус виконаний з металу, ємність - з харчового пластику. Апарат працює на 15-16 тис. Об / хв, його потужність складає 7.4 В. Обладнаний чашею на 400 мл і 4-лезового ножами з нержавіючої сталі, що забезпечують більш ретельне подрібнення. Ємність батареї - 5100 мАч.

Чи можна смузі зробити занурювальним блендером

Стаціонарний блендер здійснює такі ж операції, що і стаціонарний. Він відрізняється компактними розмірами, меншою потужністю. Виконує базовий набір функцій і справляється з багатьма завданнями. З його допомогою можна приготувати смузі, молочні коктейлі, дитяче харчування, крем-супи, збити вершки.

Занурювальні прилади не завжди дають потрібний подрібнення в тих випадках, коли до складу напою входять горіхи або застиглі ягоди. Тому необхідно звертати увагу на потужність. Для приготування смузі з м'яких компонентів користувачеві досить буде 200-700 Вт. Якщо знадобиться розколоти лід або подрібнити насіння або горіхи, то необхідно звернути увагу на моделі від 800 Вт.

Щоб приготувати смузі і коктейлі однорідної маси необхідно нарізати інгредієнти на дрібні частини.

Якими насадками робити смузі в блендері

Відповідні насадки для смузі в блендері - подрібнювач і ніжка-насадка. З їх допомогою можна приготувати коктейлі, супи-пюре, дрібно нарізати овочі і фрукти, м'ясо. Ніжка блендера - оптимальний варіант для приготування коктейлів. Вона дрібно подрібнює і змішує компоненти, збиває їх до кремоподібного стану. Для отримання однорідної маси, а також для переробки горіхів і заморожених ягід підійде насадка-подрібнювач.

Щоб робити смузі занурювальним блендером, потрібно:

• помістити компоненти в вузький стакан, попередньо можна нарізати на дрібні частини,
• вибрати режим і приступити до роботи,
• час приготування страви - 30-60 секунд в залежності від обраних інгредієнтів.

Блендери - корисний кухонний прилад для приготування смузі і коктейлів. В огляді брали участь кращі стаціонарні і портативні моделі з різними технічними показниками. При виборі варто звернути увагу на потужність, кількість швидкостей, матеріал і місткість чаші, додаткові можливості.

Занурювальні

Їх основна перевага - компактність і мобільність. У витягнутому пластиковому корпусі ховається електродвигун, до якого приєднується «нога» з ножами.

Наявність декількох насадок дозволяє успішно справлятися не тільки з інгредієнтами коктейлів, але і з більш серйозними продуктами, такими як м'ясо і тісто. Якщо вам потрібен універсальний кухонний помічник, це він!

Швидкість обертання

Для отримання якісного продукту треба звернути увагу на швидкісний режим приладу. Можливість регулювання швидкості підвищує можливості блендера. У сучасних апаратах передбачається до 30 різних режимів, які встановлюються поворотом важеля. Для коктейлів і смузі цілком достатня наявність 2-5 швидкостей.

Абсолютна більшість приладів має турбо-режим. Він передбачає роботу на максимальній швидкості, розвиваючи найбільшу потужність. Інтерес представляє і імпульсний режим. В цьому випадку, обертання відбувається тільки при ручному утриманні кнопки.

Стаціонарні

Стаціонарні моделі більш зручні для приготування коктейлів. Ємність для змішування встановлюється на підставу, і запускається з панелі управління. Перевага конструкції - містка чаша об'ємом 1,5-2,5 літра.

Якщо вам до душі стаціонарний прилад для коктейлів, при виборі зверніть увагу на матеріал чаші. Прозорий пластик в недорогих моделях з часом забарвлюється в колір продуктів, особливо якщо подрібнювати яскраві ягоди і фрукти.

Крім того, нерідко внутрішня частина покривається розсипом подряпин, від цього чаша здається каламутній. Скло - відмінний вибір, що виграє за всіма пунктами у пластику, єдине - така чаша вимагає обережного поводження.

Окрема категорія - шейкери. Їх мета - просто якісно перемішати інгредієнти без попереднього подрібнення. Для особистого використання можна придбати стакан-шейкер, наприклад, Сontigo Shake & Go Fit Compartment або BlenderBottle ProStak.

За та проти

• Компактність і здатність непомітно причаїтися на кухонній полиці.
• Простота розбирання і очищення.
• Актуальний при приготуванні невеликих порцій.
• Невисока ціна.
• Необхідність постійно брати участь в процесі приготування і перемішування.
• Неможливість відразу подрібнити велику кількість інгредієнтів.

• Повна автоматизація процесу.
• Висока потужність.
• Чаша великого обсягу.
• Можливість додавати інгредієнти в міру перемішування.
• Громіздкість конструкції.
• Тривала розбирання при митті.

Основні принципи вибору

Інструкція та рекомендації:

Потужність. На що звернути увагу при виборі? В першу чергу, потужність:

• якщо вам належить подрібнювати і збивати тільки м'які продукти, беріть малопотужну модель до 250 Вт,
• на щабель вище стоять моделі потужністю від 250 до 600 Вт. Чи впораються практично з усіма фруктами і овочами, але їм буде не «по зубах» лід і горіхи,
• від 650 до 1000 Вт - універсальне рішення, яке зможе подрібнити і збити все, що потрібно для коктейлю, в тому числі заморожені фрукти і лід.

Об `єм. Якщо вам потрібен хороший блендер для приготування напоїв для великої компанії, беріть стаціонарний.

• PHILIPS Daily Collection HR2103 / 00,
• TEFAL BL313A38,
• KENWOOD BLP400WH,
• BOSCH MMB65G0M,
• PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00.

Всі представлені моделі мають чашу ємністю понад 1500 мл.

Корисним доповненням буде набір скляних стаканів з кришками. Такий посуд можна використовувати не тільки для зберігання, але і для подачі коктейлю.

перемикач швидкостей . Для коктейлів актуально наявність декількох швидкостей (від 6 до 10). Такий блендер зможе подрібнити інгредієнти, перемішати їх, і при необхідності збити в піну.

Плавне регулювання швидкості в моделях:

• PHILIPS Avance Collection HR3652 / 00,
• STADLER FORM Blender Two SFB.700,
• KENWOOD BLP 600,
• CASO B3000 Touch,
• STEBA MX 2 PLUS.

Огляд моделей

Модель, розрахована для будинку. Має всього дві швидкості, що дозволяє їй справлятися найпростішими рецептами і нехитрими інгредієнтами.

• імпульсний режим,
• розширена комплектація двома ємностями,
• герметичні кришки і кавомолка.

Відмінні характеристики і невисока вартість.

Потужності в 700 Вт вистачить для колки льоду. А фруктовий смузі або молочний коктейль ви приготуєте за дві секунди.

Аналогічно попередній моделі має потужність Потужність 700 Вт. оснащена:

• функцією колки льоду,
• імпульсним режимом,
• п'ятьма швидкостями з плавним регулюванням,
• має три змінних склянки з вакуумними кришками.

Об'єм чаші

Разова порція приготавливаемого напою залежить від розмірів і обсягу чаші. Мініатюрні прилади можуть мати власні ємності об'ємом 0,4-0,6 мл (представлений на фото). У великих сім'ях інтерес проявляється до глечиків на 2-2,5 л. Оптимальний обсяг - 0,6-1 л.

Вибір за цим параметром треба виробляти, виходячи з реальних потреб.

Великі ємності істотно збільшують габарити і вага блендера, що важливо для невеликих кухонь і потреби в періодичному транспортуванні.

Крім того, помітно зростає ціна.

Важливо враховувати, що корисний об'єм чаші трохи менше його геометричного об'єму. Для реальної оцінки слід віднімати 150-200 мл.

Насадки

Функціональність блендера залежить від форми насадок, що входять в його комплектацію.

Хороші прилади можуть мати 3-4 таких елементів:

1. Знімний ніж на ніжці (зазвичай з пластика). Він буде потрібно для приготування пюре і подрібнення овочів.
2. Вінчик. Призначений для збивання.
3. Вбудовані ножі-подрібнювачі. Вони прекрасно справляються з продуктами різної твердості.

Він встановлюється в нижній частині чаші, подрібнює інгредієнти і перемішує всі компоненти. Для коктейлів «з пінкою» буде потрібно віночок. При великих обсягах льоду використовується спеціальна насадка для його розколювання, але в домашніх умовах вона використовується вкрай рідко. З невеликими крижаними шматочками справляється і стандартний подрібнювач.

Використовувані матеріали

Корпус блендера може виконуватися із пластику або металу. Можливо поєднання цих матеріалів. Сучасні високоміцні пластмаси забезпечують достатню міцність. Головний недолік - недостатня стійкість до оцарапиванію, що може зіпсувати зовнішній вигляд при недбалої експлуатації. Високою міцністю і довговічністю володіють металеві корпуси. Найбільший інтерес представляє нержавіюча сталь. Основний мінус металу - підвищена вартість.

Важливо звернути увагу на матеріал чаші. Вона може виготовлятися з пластмаси, скла і нержавіючої сталі. У скла є важлива перевага. Його прозорість забезпечує візуальний контроль процесу, що важливо при приготуванні смузі. Основний недолік - крихкість, що вимагає обережного поводження.

Захисні функції

Надійність і довговічність пристрою залежить від наявності захисних систем, які автоматично вимикають електродвигуна при появі небезпечних впливів.

У блендері бажано мати:

1. Захист від перегріву, який виникає при надмірному навантаженні і здатний привести до пошкодження ізоляції обмотки двигуна.
2. Захист від перенапруги, яка особливо важлива в мережах, де можливі скачки електричної напруги.
3. Блокування включення при неправильній установці чаші, тому що це небезпечно для оточуючих і призводить до перевантаження двигуна.

Крім захисту електродвигуна важливим є забезпечення безпеки людини, що користується приладом. Має виключатися ураженню струмом під час дотику до корпусу і утриманню погружного блендера в руці.

Управління

У більшості апаратів забезпечується електромеханічне управління за допомогою кнопок і важелів. Така система проста в експлуатації і досить надійна. У деяких сучасних моделях передбачається сенсорне керування електронною системою. Такі прилади, як правило, містять невеликі дисплеї, на яких відбивається найбільш важлива інформація про поточний режим.

Живлення

Більшість господинь віддають перевагу більш надійні блендери, що працюють від мережі 220 В. При виборі слід звернути увагу на довжину живильного шнура. Незручності відзначаються, якщо вона становить менше 1 м. Спрощує підключення шнур довжиною 1,3-1,5 м.

При частому транспортуванні блендера і бажанні використання його в місцях, де немає електрики, увагу привертають пристрої з автономним живленням, тобто з вбудованим акумулятором. Високоякісні, сучасні прилади комплектуються літій-іонними батареями на 12В, що забезпечують 20-30 використань без підзарядки. Головний недолік блендерів з автономним живленням - обмеження по потужності (не вище 400 Вт).

При виборі блендера для будинку особлива увага звертається на вартість. За цим показником виділяється економ-категорія, середньоцінову група і професійні прилади (преміум-клас). На российкие ринку представлено безліч різної техніки, але якість і надійність гарантують тільки перевірені виробники. Допомогти у виборі здатні рейтинги кращих моделей, які складаються за відгуками покупців і оцінками експертів.